REQUEIJÃO CREMOSO CASEIRO

 Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador, bata por 5 minutos, leve à geladeira por 12 horas e está pronto.

Vamos à receita:
1 xícara de leite fervente
250g de ricota
2 colheres(sopa) de manteiga
2 colheres(chá) de amido de milho (rasinhas)
sal a gosto(cuide para não salgar seu requeijão)
Ficou perfeito, rende 2 copos e sai bem em conta