Farofa temperada de natal

BOLO DE MAÇÃ

  


INGREDIENTE 

1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de açúcar refinado
3 ovos
2 maçãs médias sem casca cortadas em cubos pequenos (reserve a casca)
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO  DE PREPARO 

No liquidificador bata a manteiga com o açúcar, os ovos e a casca da maçã até triturar bem a casca.
Em uma vasilha, peneire a farinha de trigo e adicione a aveia, misture tudo.
Acrescente a maçã em cubos, a canela em pó e o fermento, misture.
Coloque q massa em uma forma untada.

Decorei com maçã fatiada e por cima polvilhei açúcar e canela.
Leve ao forno pré aquecido180°C por 40 minutos aproximadamente.

Fiz meia receita
Usei xícara medidora
Forma 24X10

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