SALADA TROPICAL

BANANA CARAMELADA NA TRAVESSA



INGREDIENTES
• 395 gramas de leite condensado
• 200 gramas de creme de leite
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 litro de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• 7 unidades de bananas

 MODO DE PREPARO
1 • Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha, o amido de milho e misture muito bem até que o amido se dissolva por completo.
2 • Em seguida, acrescente o leite, ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
3 • Depois transfira para uma travessa e leve para à geladeira por 3 horas.
4 • Em uma panela, adicione o açúcar, ligue em fogo médio e deixe derreter. Depois acrescente a água e misture.
5 • Agora adicione as bananas picadas e deixe cozinhar por 3 minutos. Deixe esfriar em temperatura ambiente.
6 • Assim que esfriar, despeje por cima do creme e leve à geladeira por 2 horas.

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