Bolo de Chocolate na Airfryer

 

Ingredientes

Massa

1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de Leite  Integral

3 ovos

2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo

1 e meia xícara (chá) de açúcar

meia xícara (chá) de Chocolate em Pó 

1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

meia xícara (chá) de Chocolate em Pó 

1 xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga

meia xícara (chá) de Leite Integral

Modo de Preparo

Massa

1. Pré-aqueça a Airfryer a 160ºC.

2. Em um recipiente bata todos os ingredientes com o auxílio de um batedor de arame ou espátula.

3. Despeje a massa em uma forma redonda de furo central (19 cm de diâmetro) alta e que caiba em sua Airfryer, untada e enfarinhada.

4. Coloque-a no cesto da fritadeira e deslize para dentro. Ajuste o timer para cerca de 20 minutos e asse até que cresça e fique firme. Retire, espere amornar e desenforme. Reserve.

Cobertura

5. Em uma panela em fogo médio, misture todos os ingredientes e deixe ferver por cerca de 10 minutos, mexendo até engrossar.

6. Despeje a cobertura sobre o bolo reservado e sirva.