Receira incrível de Bolo de limão

BOLO DE COCO

 


INGREDIENTES
• 4 unidades de Ovo
• 100 mililitros de Óleo
• 1/2 xícara de Leite morno
• 1,05 xícaras de Açúcar
• 2 xícaras de Farinha de trigo
• 1/2 xícara de Coco ralado
• 1 colher de sopa de Fermento em pó
• 395 gramas de Leite condensado
• 395 gramas de Leite
• 200 mililitros de Leite de coco
• 1 xícara de Coco ralado


MODO DE PREPARO
1 • No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
2 • Em um recipiente, adicione a farinha de trigo e o colo ralado aos poucos, adicione a mistura do liquidificador e misture bem.
3 • Acrescente o fermento em pó e misture.
4 • Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.
5 • Retire as laterais do bolo e corte o bolo em quantos pedaços preferir.
6 • Molhe o bolo numa calda com leite condensado, leite e leite de coco.
7 • Passe o bolo no coco ralado e embrulhe no papel alumínio.
8 • Leve à geladeira por 2 horas

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