Brigadeiro Torta de Limão😋

BRÓCOLIS SAUDÁVEL



 INGREDIENTES
• Água fervente a gosto
• 1 colher de sopa de sal
• 2 colheres de sopa de leite
• 800 gramas de brócolis
• Azeite a gosto
• 1/2 unidade de cebola
• 1/2 unidade de pimentão vermelho
• 1/2 unidade de pimentão verde
• 3 unidades de ovos
• 5 colheres de sopa de óleo
• 400 mililitros de leite
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto
• Salsinha a gosto
• 100 gramas de mussarela ralada

MODO DE PREPARO
1 • Em uma panela com águe fervente, adicione 1 colher de sopa de sal, 2 colheres de sopa de leite e os brócolis. Tampe e deixe cozinhar até ficar macio.
2 • Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola picada e deixe fritar. 
3 • Em seguida, acrescente o pimentão vermelho, o pimentão verde picados e deixe cozinhar.
4 • Unte uma forma com azeite e acrescente os brócolis. Depois, adicione o pimentão e misture.
5 • Em um recipiente, adicione os ovos e bata bem. 
6 • Em seguida, acrescente o óleo, 400ml de leite e misture.
7 • Depois adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal a gosto e misture novamente. 
8 • Por fim, acrescente a salsinha e agregue.
9 • Despeje na travessa e acrescente a mussarela ralada por cima.
10 • Leve ao forno preaquecido a 180 

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