PÃO DE ALHO

 

Ingredientes:

Base

300 g de Cream cheese (1 pote grande)

80 mL de Leite (1/3 de xícara)

7 g de Açúcar (1/2 colher de sopa)

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

50 g de Parmesão ralado (5 colheres de sopa)

1 unidade de Pão

Para molhar

80 g de Manteiga (4 colheres de sopa)

8 dentes de Alho picado

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Pimenta calabresa seca a gosto

Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo:

Base

Em uma tigela coloque o cream cheese, o leite, o açúcar, o sal e a pimenta do reino e misture bem

Transfira para um saco de confeitar

Corte o pão em fatias, porém não corte até o fim

Recheie o meio de cada fatia com a pastinha de cream cheese e por cima grude o parmesão e reserve

Para molhar

Derreta a manteiga no micro ondas

Junte os dentes de alho e tempere com o sal, a pimenta do reino, a pimenta calabresa e a salsinha e misture bem

Coloque essa mistura por todo o pão

Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 10-15 minutos ou até dourar