APERITIVO DE TOMATE ASSADO

 

Ingredientes:

6 tomates sem sementes em meia lua

3 cebolas roxas em meia lua

4 dentes de alho com casca, amassados

meia xícara (chá) de azeite

meia xícara (chá) de vinagre balsâmico

2 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de manjericão fresco

2 colheres (sopa) de alecrim fresco

2 envelopes de Tempero e Sabor Legumes

Modo de Preparo:

Em uma assadeira, coloque todos os ingredientes e misture bem.

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos.

Sirva com pães ou torradas de sua preferência.