Brigadeiro Torta de Limão😋

CUCA DE DOCE DE LEITE

 
CUCA DE DOCE DE LEITE

Ingredientes:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sobremesa de canela em pó
100 gramas de manteiga derretida
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
180 mililitros de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
200 gramas de doce de leite cremoso

Modo de Preparo:
Em um recipiente, coloque 1 xícara de chá de farinha de trigo, 1 xícara de chá de açúcar, 1 colher de sobremesa de canela em pó e 100 gramas de manteiga derretida. Misture com as mãos até chegar ao ponto de farofa. Reserve.
Na batedeira, coloque 2 ovos, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 xícara de chá de açúcar e bata rapidamente.
Depois, adicione 1 xícara de chá de farinha de trigo, 180 mililitros de leite e 1 colher de sopa de fermento em pó. Bata até a massa ficar homogênea.
Despeje a massa em um refratário untado e enfarinhado, acrescente uma camada de farofa e adicione colheradas de doce de leite.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.

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