Brigadeiro Torta de Limão😋

FRANGO COM CREME DE MILHO

 

Ingredientes:
Creme:
200 gramas de milho-verde
200 mililitros de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 tablete de caldo de galinha
2 dentes de alho amassados
Meia cebola picada
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
100 gramas de queijo parmesão ralado
Frango desfiado
400 gramas de frango cozido e desfiado
Azeite a gosto
Meia cebola picada
2 dentes de alho picados
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
100 gramas de requeijão

Modo de Preparo:
Creme de milho
Bata o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha no liquidificador.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
Depois que estiver bem refogadinho, coloque a mistura do liquidificador na panela, mexendo até borbulhar.
Tempere com sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto, mexa mais um pouco.
Desligue o fogo e reserve.
Frango desfiado
Em uma panela, refogue no azeite a cebola e o alho.
Adicione o frango desfiado, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Incorpore o requeijão, mexa bem e desligue o fogo. Reserve.
Montagem:
Disponha o frango em um refratário. Por cima, o creme de milho.
Cubra com queijo ralado.
Leve ao forno a 180 graus Célsius por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Seu frango ao creme de milho está pronto para servir.

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