PÃO DE FRIGIDEIRA

ㅤㅤ INGREDIENTES
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de água
• 4 colheres (sopa) de aveia sem glúten
• 4 colheres (sopa) de farinha de arroz
• 2 colheres (café) de fermento em pó químico
• 1/2 colher (café) de sal
• 1 colher (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de açúcar mascavo
• Requeijão cremoso e doce de leite cremoso para acompanhar

 MODO DE PREPARO
1 • Comece peneirando os ovos, bata com um batedor de arame e acrescente o óleo e a água.
2 • Em seguida, adicione a aveia, a farinha de arroz e misture até os ingredientes incorporarem.
3 • Junte o fermento e misture até homogeneizar.
4 • Divida a massa em duas partes.
5 • Na primeira, coloque o sal e misture.
6 • Na segunda, adicione o chocolate, o açúcar mascavo e misture.
7 • Em uma frigideira antiaderente, em fogo baixo, despeje porções da massa salgada e deixe dourar dos dois lados.
8 • Por fim, repita o mesmo procedimento com a massa doce.