Pudim no Pote Faça e Venda

 

INGREDIENTES

1 xícara de açúcar

1 pacotinho de gelatina sem sabor

1 caixinha de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

2 colheres de leite em pó

250 ml de leite integral

MODO DE PREPARO

Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo, adicione meia xícara de água, misture até dissolver e formar uma calda líquida e deixe esfriar completamente; Dissolva a gelatina em meia xícara de água quente e reserve;

No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o leite integral e bata por 2 minutos;

Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto;

Unte os copinhos com um pouquinho de óleo para facilitar na hora de desenformar. Se não for desenformar, não precisa do óleo.

Distribua um pouco da calda nos copinhos e em seguida complete a mistura do pudim; Coloque os copinhos em uma forma e ponha na geladeira por no mínimo 3 horas ou até endurecerem;

Quebre a beirada do copinho para desenformar. E estão prontos nossos deliciosos mini pudins!