Receira incrível de Bolo de limão

PUDIM DE MARACUJÁ SEM OVOS

PUDIM DE MARACUJÁ SEM OVOS



 INGREDIENTES 
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 500ml de leite quente
• 2 sachês de gelatina de maracujá
• Polpa de 1 maracujá
• ½ copo de água
• 2 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO 
1 • Para fazer o pudim, misture a gelatina de maracujá no leite quente até ela dissolver.
2 • No liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite, até obter uma mistura homogênea.
3 • Coloque a mistura em uma forma de pudim levemente untada com óleo.
4 • Leve para gelar por, no mínimo, 6 horas.
5 • Para fazer a calda, misture a polpa de maracujá, a água e o açúcar em uma panela.
6 • Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até ferver.
7 • Depois que ferver, deixe cozinhar por mais 3 minutos, desligue o fogo e espere esfriar antes de empregar no pudim.
8 • Desenforme o pudim, cubra com a calda e sirva!


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