PUDIM DE VINHO

INGREDIENTES

• Um envelope de gelatina em pó sem sabor;

• Uma lata de leite condensado;

• 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco;

• Uma caixa de creme de leite.

MODO DE PREPARO

1 • Em primeiro lugar, num potinho coloque a gelatina sem sabor e acrescente 5 colheres de sopa de água.

2 • Então, misture e leve ao micro-ondas por 20 segundos para hidratar.

3 • Logo depois, num liquidificador coloque o leite condensado, a gelatina hidratada, o creme de leite e o vinho.

4 • Então, bata tudo até ficar homogêneo, enquanto isso, unte uma forma com óleo, depois despeje a mistura do liquidificador.

5 • Por fim, leve à forma para a geladeira por 5 horas, feito isso, desenforme com cuidado e sirva em seguida.