QUINDIN DE LIQUIDIFICADOR

 

INGREDIENTES

5 ovos

50 g de coco ralado

1 colher de sopa de margarina

3 xícaras de açúcar refinado

MODO DE PREPARO

Bata tudo no liquidificador, coloque tudo numa forma de pudim untada com margarina e açúcar. Tampe e asse em banho maria no forno quente à 200ºC por 50 min, Desenforme depois de morno e levar para gelar.