Torta de limão e chocolate branco

​​Arroz de Forno Cremoso

 

INGREDIENTES:

2 xícaras e 1/2 (chá) de arroz cozido
1 copo de requeijão cremoso (170g)
100g de azeitonas picadas
1 lata de ervilha escorrido
1 lata de milho escorrido
1/2 cenoura ralada
1 peito de frango pequeno cozido e desfiado 
150g de presunto ralado ou fatiada
2 caixinhas de creme de leite
1 sachê de molho de tomate pronto
Orégano a gosto
Pimenta do reino a gosto
300g de mussarela ralada ou fatiada

PREPARO:

Numa vasilha ou tigela grande, coloque o arroz cozido, o requeijão, as azeitonas, o milho, a ervilha, a cenoura, o frango desfiado, o presunto, o creme de leite, o molho de tomate, sal, pimenta e orégano a gosto.
Pegue um pouquinho da mussarela, adicione nessa vasilha e reserve o restante para o final.
Misture tudo muito bem até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos.
Em seguida transfira essa mistura para um refratário e espalhe bem.
oloque o restante da mussarela por cima de tudo, deixando espalhada por toda a mistura.
Leve para o forno preaquecido, 180ºC, e deixe por cerca de 25 minutos ou até derreter e gratinar a mussarela.

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