Torta de limão e chocolate branco

PÃO DE MILHO SALGADO

 
PÃO DE MILHO SALGADO


Ingredientes:
1 xíc. de farinha de arroz, peneirada
1 xíc. de farinha de milho fina
1 Cs rasa de fermento em pó
1/2 Cchá de sal
2 ovos
1 xíc. de iogurte natural ou 1 xic. de leite de coco
1/4 de xíc. de azeite
2 Cs de mel
2 Cs de açúcar
 
Modo de preparo:
1- Preaqueça o forno em 190º. 
Unte uma forma de 20cm x 20cm  
2- Em um bowl misture a farinha de arroz, a farinha de milho, o sal e mexa bem. 
3- Em outro bowl bata os ovos com um garfo e misture o iogurte (ou o leite de coco), os ovos, o azeite, o mel e o açúcar. Mexa até incorporar tudo. 
4- Adicione os líquidos aos secos e mexa até virar uma mistura homogênea, por último, acrescente o fermento, mas não mexa muito.
5- Despeje a massa na forma e asse imediatamente, em 190º por 25 minutos, ou até que passe pelo teste do palito e as bordas do pão tiverem começado a se soltar da assadeira.

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