Receira incrível de Bolo de limão

Quibe de calabresa Recheado com queijo, ovos e tomate...

Quibe de calabresa Recheado com queijo, ovos e tomate...


Ingredientes
1 xícara de chá de trigo para quibe
1 xícara de chá de água quente
1 kg de linguiça calabresa moída ou processada
1 ovo
1 cebola picadinha
1/3 de xícara de chá de azeitona verde picadinha
2 colheres de sopa de farinha de aveia
Pimenta a gosto
Queijo, ovos e tomate para rechear..
Usei mussarela. Pra finalizar ervas finas, no fundo da forma reguei com azeite e por cima de tudo também, para depois assar a 230 graus por 25 minutos em forno pré aquecido.

Coloque o trigo de molho na água quente por 10 minutos, depois esprema e retire o excesso de água se precisar.
Misture a calabresa processada e todos os outros ingredientes: cebola, cebolinha, azeitona, ovo, farinha de trigo, pimenta e amasse bem. faça a montagem: 1 camada de massa, outra de rechei: mussarela, ovos e tomate, termine com a massa e salpique mais um pouquinho de queijo por último e coloque umas rodelinhas de tomate e ervas finas.

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