Brigadeiro Torta de Limão😋

Salmão com Coentro ⠀⠀⠀


Salmão com Coentro  ⠀⠀⠀

Ingredientes:
1 filé de salmão grande
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de manteiga derretida
Sucos de 2 limões (mais um limão em fatias finas)⠀
1 colher de sopa de alho picado
1/3 xícara de coentro picado
1 colher de mel

Modo de preparo:
Preaqueça o forno em 350 graus
Alinhar e forrar uma assadeira grande com papel alumínio.
Coloque o salmão na folha e salpique sal e pimenta em ambos os lados a gosto.
Coloque as fatias do limão debaixo do salmão.⠀
Misture o suco dos limões mel e alho.
Despeja a mistura sobre o salmão.
Dobre os lados da folha sobre o salmão (não precisa cobrir o salmão completamente).
Asse por 15-20 minutos, mudar o forno para assar e cozinhar mais 5 minutos, polvilhe coentro picadinho por cima e sirva.


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