bolo de cenoura com cobertura de chocolate.

 

Ingredientes da massa

3 cenouras picadas

3 ovos

1 xícara de óleo de soja

3 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 colher de fermento químico em pó Ingredientes da cobertura

1 colher de margarina

Meia xícara de leite

5 colheres de achocolatado em pó

4 colheres de açúcar

Como preparar a massa.

Coloque os ingredientes no liquidificador e acrescente aos poucos a farinha.

Leve para assar em uma forma untada.

Depois de assado cubra com a cobertura.