BOLO BEIJINHO

TORTA DE LIMÃO COM CHOCOLATE

 


 Ingredientes:
Massa
200 g de Chocolate Meio Amargo picado
1 lata de Creme de Leite
meio pacote de Biscoito Maizena triturado
Recheio
1 lata de Leite condensado 395g
meia xícara (chá) de suco de limão
raspas da casca de 1 limão

Modo de Preparo:
Em um recipiente misture o Chocolate com 4 colheres (sopa) de Creme de Leite e aqueça em banho-maria até ficar homogêneo.
Retire do fogo, misture o Biscoito, formando uma massa úmida e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro). Reserve na geladeira para ficar firme.
Em um recipiente, misture o Creme de Leite restante, o Leite condensado, o suco e as raspas de limão e despeje sobre a massa reservada.
Deixe gelar por cerca de 4 horas e sirva a seguir.

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