BOLO BEIJINHO

MACARRONESE



 Ingredientes:

500 gr de macarrão pene

1 cenoura ralada

150 gr de presunto picado

1 latinha de ervilha em conserva

1 latinha de milho em conserva

1 pitada de sal

Pimenta do reino

Cheiro verde

300g de maionese


 Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão penne, deixando o mesmo ao dente. Coloque o macarrão cozido em um recipiente e vá acrescentando os demais ingredientes, como milho verde, cenoura ralada, presunto picado e a ervilha. Após acrescentar todos os ingredientes vamos temperar com azeite, pimenta do reino a gosto, sal a gosto e maionese. Misture bem e reserve na geladeira por 20 minutos antes de servir.


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