BOLO BEIJINHO

PÃO DE ALHO COM QUEIJO E MAIONESE

 
PÃO DE ALHO COM QUEIJO E MAIONESE



 ㅤㅤINGREDIENTES

PÃO
 500g de massa de pão (pronta ou feita em casa)
4 dentes de alho picados
1/2 xícara de manteiga derretida
Queijo mussarela ralado (a gosto)
Salsinha fresca picada (opcional)

MAIONESE DE ALHO
1 xícara de maionese
3 dentes de alho picados
Suco de meio limão
Sal e pimenta a gosto



MODO DE PREPARO

PÃO DE ALHO
Se estiver utilizando massa pronta, siga as instruções da embalagem. Se for fazer a massa em casa, prepare-a conforme a receita de sua preferência.
 Abra a massa em uma superfície enfarinhada até formar um retângulo.
 Em uma tigela, misture a manteiga derretida e os dentes de alho picados.
Pincele a mistura de alho e manteiga sobre a massa aberta.
Polvilhe queijo mussarela ralado e salsinha fresca.
 Enrole a massa como um rocambole e corte em fatias.
Disponha as fatias na forma, deixando espaço entre elas.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que o pão esteja dourado.

MAIONESE DE ALHO
Em uma tigela, misture a maionese, os dentes de alho picados, o suco de limão, o sal e a pimenta. Mexa bem até obter uma mistura homogênea. Sirva o Pão de alho quente, acompanhado da maionese de alho para mergulhar.

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