Receira incrível de Bolo de limão

DELÍCIA DE ABACAXI E DOCE DE LEITE

 
DELÍCIA DE ABACAXI E DOCE DE LEITE

 Ingredientes:
2 latas de Creme de Leite
2 Leite leite condensado
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 e meia xícara (chá) de Leite
1 abacaxi grande
6 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 pacote de biscoito champanhe
2 Leite condensado cozidos na pressão por 30 minutos
coco ralado para decorar

 Modo de Preparo:
Em uma panela, adicione o Creme de Leite, o Leite condensado e o amido de milho diluído no Leite. Misture bem até ficar um creme grosso e reserve.
Em outra panela, adicione o abacaxi picado em cubos pequenos, adicione o açúcar e deixe ferver.
Depois, em uma travessa, adicione o creme reservado e intercale as camadas de creme, biscoito champanhe umedecido no Leite, doce de leite, abacaxi e mais creme. Vá intercalando até preencher o recipiente.
Por fim, decore com coco ralado e abacaxi em cubos.
Leve para a geladeira e sirva gelado.

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