Amelhor receita de Rocambole Salgado

STRUDEL DE MAÇÃ

 
STRUDEL DE MAÇÃ

Ingredientes:
600 gramas de trigo
1 ovo
50 gramas de margarina
50 mililitros de água morna
2 colheres de açúcar
1 pitada de sal
3 maçãs grandes
Canela e açúcar a gosto

Modo de Preparo:
Descasque as maçãs e corte-as em fatias;
Depois, marine as maçãs picadas na canela e no açúcar, e reserve;
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e sove até a massa soltar das mãos;
Depois estique a massa com a ajuda do pau de macarrão até que ela fique bem fininha;
Espalhe a maçã que estava reservada por toda a massa;
Enrole a massa, envolvendo o recheio delicadamente e feche as laterais;
Leve para assar no forno a 180ºC por 10 minutos;
Retire do forno e sirva!
Outros recheios
Você também pode fazer outras versões do strudel! Basta escolher outros recheios, como banana ou requeijão, por exemplo.

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