Amelhor receita de Rocambole Salgado

Brigadeiro de Churros e Doce de Leite

 

Brigadeiro de Churros e Doce de Leite

Ingredientes:


1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de margarina/manteiga

150 gramas de doce de leite

1 xícara de açúcar refinado

1 colher (sopa) de canela em pó


Modo de Preparo:

Misture em uma panela o leite condensado e a manteiga em fogo baixo, para não grudar na panela.Mexa até dar o ponto de brigadeiro, unte um prato e coloque o doce, deixe na geladeira por 1 hora.Após lavar as mãos, coloque sobre ela um pouco do doce, faz uma bolinha e espalma, recheie com doce de leite e enrole.Passe as bolinhas sobre o açúcar e a canela já recheadas; e, em cima das bolinhas, pingue uma gotinha de doce de leite para enfeitar 


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