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Prestigio de colher pensa numa DÍLICIA (RECEITA EM VÍDEO)

PARAFUSO VERÃO

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Ingredientes
500 gramas de parafuso(grano duro)
1 lata de atum em água
salsinha picada
2 dentes de alho
sal a gosto
azeite a vontade
queijo parmezão
Modo de fazer:
cozinhe um pacote macarrão  parafuso al dente com sal. Escorra na panela em que
cozinhou a massa coloque:o alho,salsinha,sal e esmague bastante até que fique
uma pasta,acrescente o azeite, depois o atum escorrido a agua, nessa altura não
esmague mais!misture bem os ingredientes,despeje a massa e vá revolvendo
bem, passe para um marinex, coloque queijo ralado e sirva.

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