CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Ganache de doce de leite


Ingredientes:
2 latas de leite condensado (cozido por 40 minutos+ 10 minutos de descanso, na panela de pressão)
1 caixa de creme de leite (200ml)

Modo de Preparo:
Espere o doce de leite esfriar, então abra a lata e coloque todo o conteúdo na batedeira. Acrescente a lata de creme de leite sem soro.  Bata por 2 minutos até ficar homogeneo.

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