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Bolo de liquidificador de limão

Bolo de liquidificador de limão


INGREDIENTES:
MASSA:
5 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
200 g de manteiga
1/3 de xícara (chá) de leite
1 colher (sobremesa) de açúcar de baunilha ou essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

RECHEIO:
1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite
3 colheres (sopa) de suco limão
Chantilly para decorar

PREPARO:
Para fazer a massa,bata no liquidificador os ovos,açúcar e manteiga.Adicione o leite e a baunilha e continue batendo.Coloque a farinha e o fermento,distribua em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar por 40 minutos.Para fazer o recheio,bata no liquidificador todos os ingredientes.Recheie o bolo (pode usar como cobertura também)

DICAS:se você gostar de bolos gelados,este é uma ótima opção para aquela tarde bem quente.

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