Bolo de Leite

Ingredientes:
1 litro de leite
2/3 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 pitada de sal
Raspas de um limão
4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 220°C por 15 minutos. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Lembre-se de adicionar primeiro os líquidos e em seguida os secos. Leve a massa para assar em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo fique dourado.