Receitas por Email

28 outubro 2016

Torta de liquidificador Integral


Ingredientes:
Massa:
2 xícaras (chá) de leite desnatado
1 pitada de sal
3 ovos
2/3 xícara (chá) de margarina light
1 e 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo integral
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Recheio:
3 tomates cortados em cubinhos
1/2 cebola picada
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Orégano a gosto
250gr de ricota
1 lata de sardinha light
1 vidro de palmito em cubinhos

Modo de Preparo:
Tempere os tomates com azeite de oliva e orégano. Prepare a massa, batendo no liquidificador o leite desnatados, o sal, os ovos e a margarina light. Junte aos poucos a farinha de trigo integral e por último, o fermento em pó. Arme a torta em uma assadeira, untada com margarina, colocando alternadamente uma camada de massa, uma de tomate, uma de massa, uma de ricota, uma de massa, uma sardinha, o palmito, as cebolas e conclua com o restante da massa. Preaqueça o forno e asse a torta por cerca de 40 minutos.

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