Pavê Alemão

 INGREDIENTES:                                                                                                                                                             
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite para umedecer o biscoito
1 xícara  (chá) de pêssego em caldos cortados 
2 xícaras (chá) de chantilly (batido)
1 xícara (chá) de nozes moídas 
2 colheres (sobremesa) de amido de milho
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 1\2 pacote de biscoito de maisena
2 gemas peneirados
Chantilly para decorar
1\2 L de leite 

   MODO DE PREPARO:
Leve ao fogo o leite  com as gemas passadas na peneira, o amido de milho e o leite condensado até formar o creme. Desligue o fogo e acrescente  a essência de baunilha.Depois que o creme esfriar,acrescente o chantilly. Divida a assa em duas partes,coloque em uma das partes as nozes e na outra parte os pêssegos cortados. Forre uma assadeira tipo bolo inglês, arrume camadas de biscoitos e creme sucessivamente até terminar a assadeira. Leve ao freezer até endurecer. Desenforme e decore com pêssegos e cerejas,se desejar.



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