Verrine cheesecake

 
INGREDIENTES:
Base da massa folhada:
Massa folhada assada e triturada

CREME-PRIMEIRA CAMADA
300g de creme cheese
100g de Recheio de leite condensado
200g de chantilly tradicional
 
  Cobertura-segunda camada
  100g de recheio de goiaba
  30g de água fria

    MODO DE PREPARO:
   
      Creme-primeira camada:
     Bata o chantilly em velocidade média até ponto suave.Reserve;
     A parte, bata em velocidade média o cream cheese e adicione o Recheio de leite condensado até obter um creme liso e homogêneo;
     Em seguida, adicione o Chantilly previamente batido e misture.Reserve
 
    Cobertura-segunda camada
    Dilua o recheio de goiabada em água.Reserve.

        Montagem:
       Em recipiente apropriado, coloque a massa folhada triturada.
       Em seguida, coloque o creme da primeira camada.
       Aplique a cobertura, segunda camada.
       Decore a gosto.Sirva gelado.

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