Torta de Frango com Catupiry

 Ingredientes:
Azeite
1\2 de cebola picada
1 dente de alho picado
300g de peito de frango cozido desfiado
1 tomate picado
1\2  xícara (chá) de molho de tomate
Sal
Pimenta Preta
1 colher (chá) de óregano
1 ovo
1 xícara (chá)  de leite
3\4  xícara (chá) de farinha de trigo
1 colhee (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) de fermento em pó
100g de queijo  mussarela ralado
200g de catupiry

 MODO DE PREPARO:
Coloque azeite na frigideira e misture a cebola e alho depois adicione o peito de frango cozido, tomate, molho de tomate, sal, pimenta preta, óregano, e misture todos juntos. No liquidificador ponha ovo, leite, 1\4 de azeite, farinha de trigo, amido de milho e bata e ponha em uma vasilha e coloque fermento em pó e mexa. Unte a frigedeira e pincele e coloque a massa da vasilha, o peito de frango, queijo mussarela, catupiry e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo e depois sirva


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