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Panna Cotta com cobertura de frutas vermelhas( RECEITA EM VIDEO)

Brigadeiro de laranja


Ingredientes
01 lata de leite condensado
10 gramas de manteiga
100 gramas de chocolate branco
03 laranjas

Modo de preparo
Brigadeiro de laranja
Lave bem as laranjas. Corte-as e retire o suco delas.
Leva para ferver o suco da laranja, até que fique bem
consistente.
Leve o leite condensado, o chocolate e a manteiga para o fogo
e dê o ponto de cambalhota¹ nele.
Quando chegar no ponto, adicione o suco da laranja.
Espere o brigadeiro voltar para o ponto de cambalhota.
Retire imediatamente da panela e coloque em um prato.
Cubra com insulfime toda a superfície.
Assim que esfriar, enrole e passe no confeito de preferência

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