Chocolate quente com chantilly



Ingredientes
1 litro de leite
4 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1/2 caixa de leite condensado
1/2 caixa de creme de leite

para engrossar
2 colheres de amido de milho
100ml de leite

para decorar
1 pacote de chantilly
raspa de chocolate

Modo de Fazer
Em uma panela antiaderente adicione, leite, leite condensado, chocolate em pó e misture com uma colher ou fue. Após ter misturado bem, leve ao fogo médio e mexa algumas vezes. Quando o chocolate estiver quente, dilua o amido de milho reservado com 100 ml de leite e adicione ao chocolate mexendo até começar a engrossar. Apague o fogo e acrescente o creme de leite mexendo bem para misturar. Lembrando que não pode deixar virar um creme.  Reserve. Bata o chantilly conforme as instruções da embalagem. Em uma caneca de sua preferência adicione o chocolate quente, decore com chantilly e raspas de chocolate. 

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