BOLO DE IOGURTE


Ingredientes
Farinha de trigo especial  600g
Ovos inteiros  500g
Açúcar refinado  500g
Iogurte morango/frutas  500g
Óleo de soja  300g
Fermento em pó  30g


Antes de começar:
Leia atentamente o modo de preparo da receita
Pese separadamente todos os ingredientes
 Prepare e limpe com álcool utensílios e ferramentas
 Limpe, unte ou forre as formas com papel impermeável

MODO DE PREPARO:
 Coloque no liquidificador o óleo, os ovos e o iogurte e bata por 3 minutos em velocidade alta
 Junte com os outros ingredientes e bata em velocidade média por 6 minutos
 Unte as formas com margarina e polvilhe açúcar refinado com canela
 Coloque 500g de massa em cada forma redonda 15cm de diâmetro com furo no meio
 Asse em forno sem vapor em 170/190º entre 30 a 40 minutos rende + ou - 5 fôrmas

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