Ingredientes da massa:
2 tabletes de fermento para pão5 colheres (sopa) de açúcar2 xícaras (chá) de leite morno3 ovos1 colher (sopa) de margarina1/4 xícara (chá) de óleo1 kg de farinha de trigo-Recheio:5 colheres (sopa) de margarina1 xícaras (chá) de açúcar1 pacote (100 g) de coco raladoCalda:2 xícaras (chá) de leite1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo:Misture os 3 primeiros ingredientes e depois os outros 3
Por fim coloque a farinha de trigo até que desgrude das mãos.
Deixe descansar por 30 minutos, enquanto isso faça o recheio. Misture tudo até virar um creme. Abra metade da massa com um rolo de macarrão .Coloque a metade do recheio, espalhe bem e enrole a massa como rocambole
Corte as fatias, coloque - as em formas untadas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar. Ferva o leite e o açúcar, com as fatias prontas e ainda quente jogue a calda por cima. Delícia de receita para o café da tarde.
Comentários
Postar um comentário