Kafta assada

Kafta assada

Ingredientes
300 g de carne moída
1 cebola média ralada
1 colher de sopa de creme de cebola em pó
3 colheres de sopa de folha de hortelã picadinhas
Sal a gosto
Pimenta síria a gosto

Preparo
Misture bem todos os ingredientes.
Faça 5 bolinhas do mesmo tamanho.
Com as mãos, molde a carne em torno de palitos de churrasco,como um croquete.
Coloque em uma churrasqueira para assar,virando apenas quando um lado já estiver assado.
Não deixe assar demais para não ficar seca e dura.

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