Salada Caprese

Ingredientes:
 4 unidades de tomate
 200 gramas de mussarela de búfala 
 Folhas de manjericão 
 Alface lisa QB
 Pimenta-do-reino Branca QB
 Sal QB
 Azeite extra virgem QB
 Vinagre branco QB

Como fazer:
 Monte a salada, forre o fundo com folhas de alface lavadas e secas. Dispõe as rodelas de tomate ,formando um círculo por cima .coloque as folhinhas inteira de manjericão . Para finalizar faça bolinhas ,com a mussarela e disponha .Tempere com o molho feito ,com 3 parte de azeite para um de vinagre .Tempere com sal a gosto, por cima polvilhe a pimenta e sirva.

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