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TORTA ALEMÃ SUPER FÁCIL(RECEITA EM VÍDEO)

Massa de pão de ló black



Ingredientes
5 ovos 
3 xícaras de 200 ml açúcar refinado
200 g de margarina gelada
200 g de creme de leite
3 xícaras de 200 ml farinha de trigo com fermento
80 g de cacau Black 
40g de chocolate em pó 50%

Modo de Preparo 
 Na batedeira em velocidade alta, bata os ovos, açúcar e a margarina até formar um creme brando e fofo. Em seguida acrescente o creme de leite e bata um pouco até misturar, nessa parte a mistura fica
parecendo que talhou, pois colocamos a margarina gelada, mas é
assim mesmo.  Após isso vamos acrescentar os ingredientes
secos, a farinha, o cacau Black e o chocolate em pó, misture bem todos esses ingredientes com a ajuda de um fuet ou colher gran-
de, vá intercalando aos poucos a farinha e o

cacau. Por último, bata na batedeira por 10

segundos, só para ter certeza que os ingre-
dientes se misturaram por completo.

3. Pronto, leve ao forno pré-aquecido em 180
graus por aproximadamente 35 minutos.

Dica Eu gosto de assar as massas em assadeiras baixas,
(5cm de altura), porque as massas ficam mais molhadinhas. Sempre
use a margarina gelada e os outros ingredientes em temperatura
ambiente.
Importante: não existe nada que substitui o cacau Black, somente
com ele você vai conseguir um resultado perfeito, com uma massa
bem escura e com sabor incomparável.

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