Esfiha de carne moída com mozarela

Salada de Verão


 Ingredientes:
 01 pé de alface americana
 01 pepino em cubos
 100 gr de tomate pequeno
 01 cenoura ralada

250 gr de mussarela de búfala cortada em rodela
 salsa picadinha a gosto
 manjericão picadinho a gosto

Para o molho
Ingredientes:
 ½ copo de iogurte natural
 ½ copo de maionese
 01 colher de sopa de mostarda
 salsa picadinha a gosto
 manjericão picadinho a gosto
 hortelã a gosto
 sal a gosto

Modo de preparo:
 Misturar bem e servir sobre a salada.
Modo de preparo:
 Arrume a alface, cenoura, pepino e o tomate.
 Por cima a mussarela, um pouco de salsa com manjericão. 

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