mousse de maracujá com cobertura de chocolate(RECEITA EM VÍDEO)

  Receita: Para o mousse, bata no liquidificador: 2 caixinha creme de leite 1 caixinha leite condensado pode ser uma medida do 300 ml suco de maracujá. Para a ganache 500gr de chocolate meio amargo 200 ml de creme de leite 1 colher sopa de conhaque Modo de preparar é só assistir o vídeo

Camarão tropicalíssimo


Ingredientes:
 1 k de camarão pequeno
 2 limões
 1 dente de alho
 1 cebola pequena
 1 caixa de creme de leite
 3 colheres de sopa de catchup
 2 colheres de sopa de mostarda
 10 g de açafrão
 100 g de margarina
 1 abacaxi
 1 vidro de leite de coco
 1 lata de milho verde com caldo

Modo de preparo:
Tempere o camarão cru com limão e sal. Corte o abacaxi no sentido do comprimento inclusive a coroa, tire a polpa do abacaxi e guarde. Coloque em um panela a manteiga, o alho, a cebola, os camarões e misturar com colher de pau. Acrescentar os restantes do ingredientes e por último a polpa de abacaxi.
Colocar os camarões dentro do abacaxi.
Sirva com arroz branco. 

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