Ingredientes: 1 kg de açúcar refinado 100 gr de gengibre ralado 20 gr de margarina
1 copo de suco de limão Modo de Preparo: Misturar todos os ingredientes, levar ao fogo, deixar ferver até dar ponto de bala. Para ver o ponto de bala é só encher um prato de água e ir pingando até obter o ponto. Despeje no mármore, deixe esfriar, puxe os pedaços e faço o formato que quiser.
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