CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Espaguete ao Pesto


Ingredientes:
pesto
 ½ copo de liquidificador de folhas de manjericão
 02 dentes de alho
 01 colher das de chá de orégano
 03 colheres de sopa de queijo ralado parmesão
 sal a gosto
 01 pitadinha de pimenta vermelho
 50% de azeite de oliva (necessário para fazer a pasta)
 50% de óleo de cozinha (necessário para fazer a pasta)

Modo de Preparo:
 Bata tudo no liquidificador até ficar uma pasta mole.
 Amasse três vezes e junte a esta pasta mexendo levemente.
 Espaguete cozido: após 3 minutos de fervura da água.
 Sirva a gosto na travessa ou prato com o pesto por cima.

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