CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Arroz de forno á parmegiana


INGREDIENTES:
2 Xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
4 Cubos de caldo de galinha
4 Xícaras (chá) de água fervente
2 Ovos
3 Colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
100 g de queijo mussarela picado
100 g de presunto picado
3 Tomates batidos no liquidificador

PREPARO:
Em uma panela,em fogo médio,cozinhe o arroz com o caldo de galinha dissolvido na água fervente.Reserve.Á parte,bata os ovos com o queijo ralado e misture com o arroz.Em um refratário médio,faça camadas com o arroz,o presunto,a mussarela e o tomate batido. Repita a operação,formando 3 camadas.Leve ao forno médio,preaquecido,por 15 minutos.Sirva em seguida.



Comentários