Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Pão de ló de chocolate

Pão de ló de chocolate

Ingredientes :
375 gr de farinha de trigo
375 gr de açúcar
7 ovos(1,5 kg)
4O gr de emulsificante
125 ml de água
1 colher de chá cheia (10g)  de fermento químico em pó
50g de chocolate em pó

modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes na batedeira menos o chocolate em pó,bater por 1 minuto,raspar o tacho da batedeira e bater por 5 minutos, depois misture o chocolate em pó manualmente.
Colocar os aros de 20 cm  em assadeira untada e forrada com papel manteiga,colocar a massa até 2/3 do aro. Assar em forno pré aquecido a 150ºC tempo de forno + ou - 30 minutos






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