Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Flan de cappuccino light


Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó sem cor e sabor (12 g)
meia xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de leite desnatado quente
2 copos de iogurtes natural desnatado
meia xícara (chá) de  cappuccino pilão  (50g)
cereja para enfeitar

Modo de  Preparo:
Numa tigela pequena dissolva a gelatina na água para hidratar.junte o leite
quente e misture bem até dissolver.
Num liquidificador coloque  o iogurte, o cappuccino e a gelatina dissolvida.bata
muito bem.
Coloque em taças e leve á geladeira,por cerca de 2 horas.
decore com as cerejas.

Dicas
se preferir um flan mais adocicado acrescente adoçante.

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