Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Pudim de maracujá

Pudim de maracujá

Ingredientes:
1 xícara de chá de açúcar
1 lata leite condensado
 1 vez e meia a mesma medida (da lata ) de suco de maracujá
3 ovos

Modo de fazer:
Caramelize uma fôrma para pudim com o açúcar e reserve. Despeje Bata no liquidificador o leite condensado ,o suco de maracujá e os ovos .  Despeje na fôrma caramelizada e asse em banho maria em forno a 150°C  por aproximadamente 60 minutos.

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