Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Sorvetão de Bis

Sorvetão de Bis


Ingredientes:
1 caixa de bis preto
1 caixa de bis branco
1 pote de sorvete de creme
brigadeiro caseiro a gosto

Modo de Preparo:
Em uma forma com fundo falso colocar bis na volta inteira da forma, sendo um preto e um branco até a volta da forma estiver preenchida. Pique alguns bis e coloque no fundo da forma. Coloque por cima do bis picado uma camada de sorvete de creme. Observação tire o sorvete da geladeira por alguns minutos para que seja mais fácil de fazer as camadas. A terceira camada coloque o brigadeiro. Logo em seguida coloque uma camada de bis,e de sorvete. Coloque na geladeira por algumas horas ou acelere o processo colocando no freezer. 

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